photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés. - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas. - Réaliser le bio-nettoyage de la salle de restauration et la plonge. - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions. - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives. Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective est un plus.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montreuil-Bellay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Ville de Montreuil-Bellay recrute Par voie contractuel Un(e) agent(e) de restauration collective Poste à temps complet sur périodes de remplacement arrêt maladie longue durée Missions : Sous l'autorité du Chef du service enfance/jeunesse, l'agent sera notamment chargé de : - Maintenance et hygiène des locaux, équipements et matériels - Distribution et service des repas, - Accompagnement des enfants pendant le repas et la pause méridienne Fonctions exercées : L'agent devra réaliser entre autres les tâches suivantes : - Appliquer les procédures d'entretien et de désinfection dans le respect des conditions d'utilisation des produits, - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène, - Assurer une surveillance des enfants, - Polyvalence dans les autres services. Conditions particulières : - Horaires réguliers mais activités principales en période scolaire - Savoir entretenir des relations avec les enfants - Manipulation de produits d'hygiène et d'outils, - Remplacement de l'agent détaché au collège en cas de nécessité. Profil souhaité : Titulaire d'un diplôme niveau V dans les métiers de la petite enfance, avec une expérience similaire et titulaire[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Peyrins, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

PROFIL : Pas de qualification exigée. Diplôme de niveau V ou avoir validé 120h de formation spécifique au métier. Connaissance public personnes en situation de handicap psychique. Discrétion, autonomie, adaptabilité. Réactivité. Sens du contact avec le public vulnérable et /ou dépendant. Capacité à assimiler les techniques relatives à l'activité. Capacité d'écoute, de tolérance et de communication. Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire. Ouverture d'esprit. Capacité d'adaptation. ACTIVITES PRINCIPALES : Hygiène des locaux dans le respect des protocoles de la démarche qualité : - Assure l'entretien et l'hygiène des locaux de l'unité. - Assure l'entretien et l'hygiène des espaces et des sanitaires collectifs - Assure l'entretien et l'hygiène des chambres en lien avec le projet de vie personnalisé du résident. - Assure la traçabilité. - Gère les stocks des produits d'entretien, valide les commandes du prestataire et contribue à la bonne utilisation des produits et fournitures d'entretien. Restauration et Hôtellerie dans le respect des protocoles de la démarche qualité : - Favorise la participation des résidents aux tâches de restauration en lien avec leur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Port-Brillet, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le ou la cuisinier(ère) propose des menus et réalise des productions culinaires contribuant au bien-être et à la santé du public accueilli au sein de la MFR tout en conciliant le budget qui lui est imparti. Il ou elle participe au projet éducatif de l'association en veillant à la qualité des repas servis et en distribuant une nourriture saine, source d'énergie et d'équilibre dans les apports caloriques. RESPONSABILITÉS - FINALITÉS 1) Éducation et formation - Contribuer à sensibiliser, éduquer , accompagner le public dans leur expérience culinaire (à une alimentation durable et saine, au goût, à la diététique...). - Valoriser les produits alimentaires proposés au public (présentation et mise en appétit). 2) Technique et Méthode - Concevoir, produire et distribuer des repas contribuant au bien-être et à la santé dans le cadre d'une restauration collective. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire en appliquant et en faisant appliquer des protocoles stricts. 3) Gestion - Réaliser un suivi des prestations de la commande à la facturation. - Assurer un contrôle quotidien du niveau des stocks et en informer la hiérarchie afin de les renouveler à temps sans rupture. 4)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Cordemais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de la rentrée scolaire prochaine et rattaché.e au Pôle Vie Scolaire, vous assurerez les missions liées au déport des repas vers l'école Sainte Anne, en binôme et sous la responsabilité du Responsable du Restaurant Scolaire : - Aide à la préparation, finition et présentation des plats - Etre force de proposition pour de nouvelles recettes - Evaluer la qualité des produits ainsi que les assaisonnements - Respecter les fiches techniques et appliquer les techniques de confection dans le respect des règles d'hygiène - Assurer le déport des repas des maternelles de l'école Sainte Anne avec le binôme - Servir les repas à l'école Sainte Anne avec le personnel sur site - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Assurer l'entretien ménager des espaces après le déjeuner Travail les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 15h40 (temps de travail annualisé) Possibilité d'assurer des remplacements en cas de besoin.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Audenge, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour le compte d'un acteur majeur de la restauration collective, spécialisé dans la préparation de repas faits maison à base de produits frais et de saison, au service d'établissements de santé. Poste de Second de Cuisine (H/F) pour intégrer une maison de retraite à Audenge (33). Rattaché au Chef Gérant, vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez activement à la préparation des repas pour les 52ude résidents. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les entrées, plats chauds et desserts selon les standards de qualité attendus ; - Seconder le chef au quotidien et assurer le bon fonctionnement de la cuisine en son absence ; - Veiller au respect des normes médicales et nutritionnelles des résidents ; - Gérer les approvisionnements, les réceptions de marchandises et les inventaires ; - Maintenir une qualité gustative et visuelle optimale pour la satisfaction des convives et du client. Profil recherché Issu(e) de la restauration, diplômé(e) dans ce domaine et justifiant d'une expérience réussie de 2 à 5 ans en restauration traditionnelle ou collective. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP ; - Vous êtes un(e) excellent(e) cuisinier(e) doté(e)[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Germain-sur-Morin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice de la structure multi-accueil et de la Responsable adjointe, vous assurerez la gestion de la cuisine, de la lingerie et vous apporterez assistance aux équipes. Vos principales missions seront les suivantes : * Gestion de la cuisine - Réception et rangement des livraisons. - Contrôle des températures et des DLC. - Remise en température des préparations. - Préparations de certaines denrées alimentaires. - Prélèvement d'échantillons pour le suivi des risques de toxi infection alimentaire. - Remplissage des documents de suivi et de contrôle. - Préparation des chariots pour les repas et préparation et installation des espaces repas des enfants. - Distribution des repas. - Programmation et élaboration des commandes. - Evacuation des déchets. * Gestion de la lingerie - Gestion du linge, travaux de couture. * Entretien des locaux et du matériel selon protocole - Hygiène et entretien des locaux et de l'ensemble du matériel : cuisine, lingerie, espace de restauration, espace de stockage. - Mise en oeuvre des consignes, procédures et protocoles établis par la hiérarchie tant en matière d'hygiène que de fonctionnement. - Gestion des stocks[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service restauration du lycée Roosevelt de Reims, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Premier contrat d'un mois, à compter du 1er septembre 2025, susceptible d'être renouvelé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Cagnac-les-Mines, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer une équipe composée par 2 professionnels, le foyer de vie Hameau du Lac recrute un poste d'Agent(e) de Restauration en cuisine en CDI à temps partiel 0.30 ETP. Véritable acteur d'une équipe pluridisciplinaire, vous participez à la qualité d'accueil des personnes en situation de handicap accompagnées dans les différents services de l'établissement. MISSIONS : - Vous réalisez les opérations de préparation, de remise en température en restauration collective et de service dans le cadre des normes HACCP ; - Réception de marchandises - Remise en température de repas livrés - Respect des procédures internes et plan d'hygiène - Service et distribution des repas - Préparations diverses - Nettoyage des locaux - Travail en bureautique en lien avec la fonction (commande des repas sur un logiciel informatique, tableaux de bord,...) - Vous rendez compte à votre hiérarchie de votre activité et signalez tout dysfonctionnement constaté, PROFIL : - Titulaire d'un diplôme de niveau 3 CAP/BEP en restauration - Expérience réussie dans un poste similaire, - Connaissance des normes HACCP - Capacité d'organisation et rigueur, - Sens des initiatives, des responsabilités et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Grade : Fonctionnaire Territorial de catégorie C de la filière technique sur le grade d'adjoint technique ou à défaut un agent contractuel (CDD de 1 an renouvelable). Poste susceptible d'être vacant. Sous l'autorité hiérarchique du directeur des Affaires scolaires et sous la responsabilité du chef de production, vos missions seront les suivantes : Missions : Préparer et distribuer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures et prélèvement d'échantillons) Gérer la légumerie (désinfection, découpe et conditionnement des légumes) Entretenir les locaux et le matériel de la cantine Assurer l'ensemble des tâches préalables à la préparation des produits culinaires (légumerie, plonge) Portage des repas, préparation et nettoyage des boites et allotissement Gestion des déchets (tri sélectif) Aptitudes et compétences : Niveau CAP cuisinier Connaître les techniques culinaires Savoir faire remonter rapidement les informations (livraison, problèmes...) à son supérieur Connaître les règles de base d'hygiène en collectivité (bases[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Secteur : Pôle Sanitaire Service : Services Hôteliers Lieu de travail : Briançon - Chantoiseau et Bois de l’Ours Nature du contrat : CDD 100% 2 mois minimum Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 7h / jour Suivant un cycle prédefini : Matin 07H à14h30 dont ½ h de pause ou horaire coupé 9h00 à 13H30 (dont ½ h de pause) et de 17h00 à 20h00 Travail le Week-end et jours fériés en fonction du cycle Description du service : Le Centre Médical Chant’Ours est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de la Fondation Edith Seltzer de Briançon. Cet établissement dispose de 171 lits et places de SMR dans différentes mentions : maladies du système digestif-métabolique et endocrinien, gériatrie, polyvalent, conduite addictive et psychiatrie. Le Centre de Santé situé dans les mêmes locaux, offre la possibilité d’assurer des consultations externes à l’attention du public. Votre rôle : Nous recrutons un agent de service hôtelier sur le site de Chantoiseau et du Bois de l’Ours pour assurer au quotidien le service des repas, plonge et nettoyage des locaux. Vos missions : Service en salle de restaurant ; distribution de plateaux repas Plonge Aide aux repas pour[...]

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Technicien / Technicienne de rivière

Emploi Economie - Finances

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la DREAL, le Pôle Hydrométrie Prévision des Crues Rhône-amont-Saône met en œuvre un réseau de stations de mesures des débits des cours d'eau, tant pour les conditions d'étiage que lors des crues. Une équipe d'hydrométrie et de maintenance est implantée à Valence, centre-ville, pour la gestion des stations du territoire de l'Ardèche Nord, de la Drôme et du Sud-Isère. Vos Missions en quelques mots : Il s'agit de fournir une aide aux techniciens d'hydrométrie et de maintenance dans leurs missions de terrain... : - jaugeages (mesure débits d'écoulement des cours d'eau au moyen d'outils adaptés aux conditions d'écoulement et à chaque rivière - nécessite d'intervenir dans l'eau et en bordure) - tournées de maintenance des stations hydrométriques des départements de l'ex-région Rhône-Alpes et principalement sur le secteur du Rhône et de l'Ain et de l'Isère (vérification de bon fonctionnement, nettoyage, recalage des mesures, etc...) - aide ponctuelle des techniciens dans la réalisation de travaux sur les stations (installation d'armoires électriques basse et très basse tension, de capteurs de niveau d'eau, de pluviomètre, de systèmes de[...]

photo Fête de l'aspérule

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2025

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

photo Spectacle équestre -

Spectacle équestre - "Les Sabots du Temps"

Spectacle, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Noves 13550

Du 05/08/2025 au 21/08/2025

Chaque année, en Août, le Ranch des Marais ouvre ses portes au public pour les soirées estivales Caval'Show : "Les Sabots du Temps". Dans une gare oubliée, des chevaux fabuleux vous emmènent à travers les âges. Un spectacle équestre magique pour toute la famille, entre rêve, mystère... et grands galops ! Dans un cadre naturel privilégié, ces évènements proposent une immersion dans l'univers du spectacle équestre, sous la direction de Benoît Soumille. Alliant exigence artistique, maîtrise technique et authenticité, chaque représentation met en lumière la relation unique entre l'homme et le cheval. Découvrez un spectacle mélant liberté, voltige cosaque et poste hongroise. Le tout complété par des tableaux emblématiques avec les chevaux Camargue, symboles vivants de la culture provençale. Ouverture des portes, Billetterie et espace Restauration à partir de 19h.

photo Grand festival de danses et de musique des îles

Grand festival de danses et de musique des îles

Feu d'artifice, Fête, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Coulaures 24420

Le 15/08/2025

Le groupe EPELO joue et danse toutes les musiques des Caraïbes (grand concert en soirée et animations diverses). Avec la troupe HEIVA Tahiti, folklore des îles du Pacific. Tableaux dansés aux couleurs des îles. Ateliers paréos et tatouage, animations, initiation aux danses des îles, restauration, jeux pour enfants, tir à l'arc, structures gonflables. Grand feu d’artifice en sons et lumières à 22h. Animation musicale jusqu’à minuit.

photo Le Marché de la Forêt et le concert Jeudi de la Liberté

Le Marché de la Forêt et le concert Jeudi de la Liberté"

Repas - Dégustation, Marché

Montfiquet 14490

Le 14/08/2025

Le marché du terroir aura lieu de 16h à 19h30, l’occasion de rencontrer les producteurs locaux et les artisans . Egalement, des animations natures et gourmandes autour du "conte" : balade botanique avec atelier cuisine, jeux en bois, spectacle "enfant"... A 19h30, l'ambiance sera festive grâce au concert "Jeudi de la Liberté" : Retrouvez Alcie Bela, Artiste blues/indie-folk, et ses 3 musiciens sur scène au cœur de la forêt de Cerisy à Montfiquet Restauration sur place.

photo Soirée folklorique

Soirée folklorique

Don du sang, Repas - Dégustation

Seltz 67470

Le 14/08/2025

Passez un moment chaleureux et convivial, à la soirée folklorique organisée par l’Office de Tourisme du Pays de Seltz-Lauterbourg. La buvette/restauration sera assurée par l’amicale pour le don de sang bénévole de Seltz et environs, dès 18h. L’animation folklorique sera assurée par le groupe folklorique Dsauer Bieber, Les Castors de la Sauer dès 20h. Au menu : tartes flambées et salade alsacienne.

photo Courses hippiques : Fête du cheval

Courses hippiques : Fête du cheval

Sports équestres, Repas - Dégustation

Arnac-Pompadour 19230

Le 15/08/2025

Si vous avez l'âme d'un turfiste ou juste pour tenter votre chance, profitez de votre après-midi aux courses hippiques pour miser quelques deniers. Au programme : courses de plats et obstacles, Grand Cross de Pompadour et championnat de France cross à poneys sur l'un des plus beaux hippodromes de France. Pour clôturer la journée en beauté : rendez-vous au cœur de l'hippodrome pour assister à l'épreuve reine du cross avec en toile de fond le château de Pompadour ! Une expérience à vivre en familles ou entre amis !!! Goûter offert sur l'hippodrome et animations pour les plus petits ! Possibilité de déjeuner au restaurant panoramique des tribunes sur réservation au 05 55 73 33 64

photo Marché aux puces du FC Ebersmunster

Marché aux puces du FC Ebersmunster

Marché, Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier

Ebersmunster 67600

Le 15/08/2025

Le FC Ebersmunster organise son 20ème marché aux puces dans les rues du village : rue de l'église, rue du fossé, rue de la tuilerie, rue du quai, rue des bateliers, rue du verger. 13 € les 5m linéaires et 2 € le m supplémentaire pourr les particuliers. 22 € pour les professionnels, un chèque de caution de 10 € sera demandé pour la propreté de la place. Buvette et restauration sur place. Tartes flambées en soirée.

photo Mercredis du Lac : Marché festif n°2

Mercredis du Lac : Marché festif n°2

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Razès 87640

Le 13/08/2025

Venez flâner entre les étals et découvrir la richesse du terroir local : produits frais, spécialités artisanales, créations locales, idées cadeaux, gourmandises sucrées ou salées… C’est l’occasion parfaite pour soutenir les producteurs du territoire tout en se régalant. Pour mettre de l’ambiance, c’est le groupe Estafette qui assurera l’animation musicale de la soirée ! Avec leur énergie communicative, leur style guinguette moderne et leur amour des reprises revisitées, ils promettent une ambiance conviviale, dansante et résolument joyeuse. Accordéon, guitare, contrebasse et voix se mêlent pour faire vibrer le marché au rythme de la bonne humeur. Restauration sur place possible grâce aux producteurs présents, ou venez avec votre pique-nique : installez-vous au bord de l’eau, laissez-vous porter par la musique… et savourez l’instant ! N'oubliez pas vos couverts !

photo Marché nocturne gourmand et feu d'artifices

Marché nocturne gourmand et feu d'artifices

Fête, Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Estèphe 33180

Le 14/08/2025

L'office de tourisme médoc Vignoble vous informe : Les marchés gourmands de Saint-Estèphe sont de retour ! RDV au port Restauration et buvette sur place. Merci de penser à ramener vos couverts. Ambiance et convivialité assurées ! Feu d'artifices à la nuit tombée de la nuit.

photo Fête de la mer

Fête de la mer

Culte et religion, Repas - Dégustation

Trébeurden 22560

Le 15/08/2025

Après l'énorme succès de 2024, Le Yacht Club réitère ! Au programme : - Messe le matin avec bénédiction de bateaux, - Sortie en mer sur divers bateaux du club pour un baptême de navigation, - Chiens sauveteurs en action, - nombreux stands d'exposants en tous genres. - Visite de la vedette SNSM et démonstrations de sauvetage, - conférences. Restauration, buvettes, animations musicales... De quoi occuper votre journée.

photo Concert Rock 60/80 Partie 2

Concert Rock 60/80 Partie 2 "Couleur Coton"

Musique, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Le 14/08/2025

Les grandes légendes du rock des années 60 à 80 : un rendez-vous estival devenu incontournable et décliné en 2 dates pour deux répertoires qui se complètent dans le jardin de Valérie et Jean-Luc Wehinger. Restauration et buvette sur place à partir de 19h : Burger avec le food-truck le Cozy - Brasserie le Refuge Profitez de cette pré-vente à 12€ pour les 140 places assises sous préau ! Sur place : 15€ Non remboursable - placement libre - gratuit pour les enfants

photo Marché du terroir Eté

Marché du terroir Eté

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Labenne 40530

Le 14/08/2025

Le Marché du Terroir de Labenne est en mode festif pour l'été ! En plus des producteurs et artisans habituels vous découvrirez des créateurs locaux et vous pourrez vous restaurer sur place en profitant du concert du coeur d'hommes Shanteona. A emporter ou à déguster sur place … des chipirons à la plancha, paëlla, fish and chips, frites, taloas, aligot, plats réunionnais ou du Sénégal, assiettes de différentes charcuteries italiennes ou fromages de chèvre ou brebis, crêpes ou galettes… pâtisseries (gateau basque, pastis landais…), glaces, beignets …

photo Marché festif Saint Paul la Roche

Marché festif Saint Paul la Roche

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Paul-la-Roche 24800

Le 14/08/2025

Venez vous restaurer avec de bons produits locaux. Marché de producteurs (légumes, grillades, desserts, buvette) / Exposants habituels (fromages, tartes salées, samossas, gâteaux, glaces, buvette) Soirée moules/frites Côté musique: "Trio SYALAN" Pensez à amener vos couverts, assiettes et verres